INGREDIENTS:
– 150 gr. de xocolata fondant
– 160 gr. de mantega pomada (a temperatura ambient)
– 250 gr. de sucre
– 4 ous
– 160 gr. de farina de reposteria
– 1 sobre de llevat
– 100 gr. de nous o avellanes
PREPARACIÓ:
Precalentar el forn a 180º.
Posar en el got les nous i: 8″/ Velocitat 4. Reservar
Sense netejar el got. Afegir xocolata i: 15″ / velocitat 5-7-10
Afegir la mantega i: 30″ /Velocitat 3
Agregar el sucre i els ous i: 3′ / Velocitat 3
Incorporar la farina i el llevat i: 10″ / Velocitat 3
Afegir les avellanes o nous reservades i remenar amb l’espàtula
Bolcar la barreja en un motlle i fornejar durant 45/50′ a 180º
cuinetesevainuk 