PORRUSALDA

INGREDIENTS:

1 Litre d’aigua

300 gr de porros

300 gr de patates

180 gr de pastanagues

Sal i pebre

50 gr d’oli d’oliva verge

350 gr de molles de bacallà dessalat

PREPARACIÓ:

Posar l’aigua i els porros, tallats en rodanxes, al got, i: 20’, Varoma, Vel. cullera

Mentrestant, tallar les patates, como per fer una truita, i les pastanagues a rodanxes fines
Afegir patates i pastanagues, sal i pebre al gust i 15’, 100º, Vel. Cullera, Gir a l’esquerra

Incorporar oli i bacallà (opcional) , i: 100º, Vel. Cullera, Gir a l’esquerra

Deixa un comentari

Filed under Thermomix

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s