INGREDIENTS
120 gr de ceba
2 dents d’all
130 gr de pebrot vermell
100 gr de tomaquet natural triturar
50 gr d’ oli
800 gr de pollastre tallat a troços i sense os, o 1 kg a troços petits
250 gr de cervesa
Sal i pebre al gust
Xampinyons o bolets = Opcional
PREPARACIO
Posar al got la ceba tallada a troços, els alls, el pebrot a troços, el tomaquet i l’oli, 5″ / Velocitat 5
Sofregir 7′ / Varoma / Velocitat 1 – 1/2
Col.locar la “mariposa” i afegir el pollastre, 3′ /100º / Velocitat cullera
Afegir la cervesa, la sal i el pebre i, 3c
Si vols afegir xampinyons, fer-ho 10′ abans que s’acabi el temps, o programar 20´/ 100º / Velocitat cullera i afegir els xampinyons i, 10′ / 100º / Velocitat cullera
cuinetesevainuk 